第4回SBCエアロプレス選手権開催のお知らせです。
☆開催日時☆
2019 年12月21日(土)
18：00〜
※18：00以前にチャレンジ希望の方は要相談❗️
☆会場
ホソミーファクトリー
東京都墨田区吾妻橋2-1-13 ハイツ15 1階
☆参加資格
珈琲がお好きな方であればどなたでも
☆参加費
2,500円(2部問参加可)
16歳以下1,000円
☆締切日
12月21日(土)13：00まで❗️
☆競技ルール☆
○一般の部門
課題豆(大会5日前に発表)20g以内を使用、お湯がサーブされてから6分以内に150cc以上(150cc以下失格)を抽出して頂きます。
①使用水 委員会が用意する天然水を使用
②挽き目 自由
③差し水 可能
○フリースタイルの部門
基本何でもありの部門。
お湯がサーブされてから15分以内に150cc以上(150cc以下失格)を抽出して頂きます。
①使用水 委員会が用意する天然水を使用
②挽き目 自由
③差し水 可能
④使用豆 自由(自分で焙煎した豆、購入した豆でも可)
⑤フィルター ペーパー、ネル生地等自由
※両部門共にパウダーコントロールストッカー等の使用は可能
☆当日外チャレンジ
参加をしたいが、当時に諸事情によりご参加頂けない場合は以下の日程でチャレンジする事が出来ます。
※12月17日(火)〜12月20日(金)18：30〜21；30
☆表彰
①各部門1位〜3位の方に賞状と副賞が贈られます。
②各部門4位〜10位の方に副賞が贈られます。
