SBCすみだ下町ブリューワーズカップ2018チャンピオンによる
「ハンドドリップの基礎作り」開催のご案内❗
🔸開催日：12月25日(火)
🔸会場：hosomy factory(ホソミーファクトリー)
東京都墨田区吾妻橋2-1-13 ハイツ15-1階
🔸時間：18：00～20：00
参加費：3,000円
🔸応募締切：12月24日(月)
🔸講師：飯田 悠太氏
🔸レッスン内容：
「ハンドドリップの基礎作り」
家庭で淹れるハンドドリップ、大会で淹れるハンドドリップ、どのような場面でも美味しいハンドドリップを行うために大事なものは『基礎』にあります。
その『基礎』をしっかり体験して行きます。
合わせて常に大会で実践しているポイントをお伝えします。
🔶講師 飯田 悠太氏プロフィール🔶
1988年5月2日生まれ
愛知県にて自家焙煎珈琲店で店長勤務。
その後、珈琲修行で東京に上京。
渋谷区広尾のビストロで店長勤務を終え、全国でコーヒーセミナー、珈琲実演販売、イベントなどで活躍中。
2015/scaj.ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ 6位入賞
2017/SBCすみだ下町ブリューワーズカップ 一般の部門 11位
2018/SBCすみだ下町ブリューワーズカップ U3ミニッツ浅めの部門 優勝
2018/SBCすみだ下町ブリューワーズカップ U3ミニッツ深めの部門 優勝
2018/SBCすみだ下町ブリューワーズカップ 一般の部門 準優
🔶お問い合わせ先🔶
🔸hosomy factory(ホソミーファクトリー)
🔸TEL070-6423-2159 FAX047-341-8231
🔸✉sbc_official_a_rfr@willcom.com
🔸 http://sbc-jpn
