SBC公認イベント
「ロースタリー兼バリスタ 畠山大輝氏 上級者向けコーヒードリップセミナー」開催のお知らせです。
🔶開催日
2019年5月26日(日)
🔶時間
19：00～21：00
※多少の時間オーバーがある場合がございます。
🔶会場
ホソミーファクトリー
東京都墨田区吾妻橋2-1-13 ハイツ15 1F
都営浅草線本所吾妻橋駅徒歩1分
🔶会費
4,500円
🔶募集人数
最大10名
🔶内容
上級者向けのコーヒードリップセミナーです。
初級・中級のおさらいをしながら、講師 畠山氏がお伝えする基本のレシピでドリップをし味の調整をしていただきます。
・おすすめのレシピ
・コーヒーの味が変わるポイントの理解
・好みの味に近づけてみよう
以上 等々盛り沢山の構成となっております。
この機会に、是非ご参加くださいませ。
🔶講師 ロースタリー兼バリスタ 畠山大輝氏プロフィール
Bespoke Caffe Roastersオーナー
Bespoke Caffe Roastersでは、生豆の選定から焙煎・抽出まで責任を持って行っている自家焙煎珈琲店です。
また、ロースタリー兼バリスタの畠山氏は、数々のコーヒーの大会で上位入賞をしており、そのコーヒーは業界でも高く評価されています。
実店舗は構えておらず、オンラインショップのみでコーヒー豆を販売しております。
この機会にどうぞご賞味ください。
🔶主な入賞歴
・ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ(JCTC)2017 準優勝
・ジャパンブリュワーズカップ(JBrC)2017 3位
・ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ(JHDC)2017 8位
・ワタルカップテイスターズチャンピオンシップ2018 3位
・ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ(JHDC)2019 ファイナリスト(2019年9月の決勝に進出)
etc…
🔶Bespoke Coffee Roasters
http://www.bespokecoffeeroasters.com/smp/
満席となりました。
募集は終了致します。
