CATEGORY コーヒー屋

かふぇ ど えんで さん!

千葉県松戸市の本土寺入口にある、 かふぇ ど えんで!さんに行ってまいりました。 実はオーナーの谷口さんは!すみだ下町ブリューワーズカップ(SBC)の役員兼審査員でもあります。 写真を見てお分かりの通り、オシャレな自家焙…

カフェおくらいり再訪!

神奈川県相模原市東林間にある、 カフェおくらいり さんに再訪! ニカラグア ジャバニカを目の前で焼いて頂きました。 40分以上丁寧に焙煎された焙煎豆はシナモンローストに近いが!香り高く、フルーティーかつハーブのよう! 旨…

cafe おくらいりさんへ行ってきました!

神奈川県相模原市南区東林間にある、 cafeおくらいり さんに行ってまいりました! とってもお洒落なカフェです。 今回頂いたコーヒーは!パプアニューギニア浅煎り! フラワリーなインパクト、メイプルシロップのようなコクと旨…

SBCより新年のご挨拶!

新年 明けましておめでとうございます。 昨年中は、 4月開催 SBC公認南林間珈琲文化祭(開催会場 神奈川県大和市南林間 猫月cafeさん) 6月開催 第1回SBCロースターズコンペ 8月に行われた 神奈川県予選会(会場…

上島珈琲店「ショコラマドレーヌ」

上島珈琲店さんから、 ベルギー産チョコレートを使用した! ショコラマドレーヌが、発売となりました。 直径約!6僂箸なり大ぶり! ベルギー産チョコレート、ブリュターヌ産発酵バター等、材料にも拘りが感じられます。 そして!そ…

ぜにさわさんのパナマ エスメラルダの豆!

SBCすみだ下町ブリューワーズカップでも大変お世話になっています。 中央林間の「珈琲専門店 ぜにさわ」さんに行ってまいりました。 今回最も印象残ったコーヒーは、パナマ エスメラルダ スペシャル2016・ES-W-9・マリ…

高津の「珈琲丸」

神奈川県川崎市高津区にある! 煎りたて珈琲 自家焙煎珈琲専門店 珈琲丸さんに行ってまいりました。 10月に行われた「第5回すみだ下町ブリューワーズカップ2016(SBC)」でも、珈琲丸さんは物販にご参加!ご協力! 更には…