
すみだ下町ブリューワーズカップ(SBC)とは?
スペシャリティ―コーヒーをハンドドリップで淹れ、技術を競う一般消費者による企画。ドリップイベントをきっかけに、コーヒーの味の多様性、楽しさを知った人たちの交流の輪がプロ・アマ問わず広まり、一般のママさんから「腕試しをしてみたい」の一言に賛同の声が上がったことから、それでは、「年に一度位腕試しの場を作りましょう」と開催の運びに!それが2012年12月に行われた「第1回すみだあたりのブリューワーズカップ」でした。2013年より「すみだ下町ブリューワーズカップ」と名称を改め、予選を勝ち抜いたドリッパー(競技者)が最高の一杯を淹れ、SBC杯の獲得を目指します。
※(スペシャリティコーヒーを中心にハンドドリップを致しますが、それに準ずるコーヒーも淹れております)
競技会の開催について
すみだ下町ブリューワーズカップ各地区予選・最終予選会
予選会開催日程
決まりしだいお知らせ致します。
出張予選会 複数(5名)で予選参加の場合、日程調整後、審査員2名が伺い予選会を個別に行う事も可能です。
すみだ下町ブリューワーズカップ2019本大会開催日程
10月19日(土) 10:00~18:30 FINAL4決定戦
10月20日(日) 10:00~18:30 決勝戦 (表彰式、期日前部門結果発表16:00〜17:00)
本大会開催場所 ささやカフェ 入場料:無料
住所:東京都墨田区横川1-1-10
主催団体について
主催
すみだ下町ブリューワーズカップ実行委員会
〒130-0001
東京都墨田区吾妻橋2-1-13 ハイツ15 1F(ホソミ-ファクトリー内)
TEL. 070-6423-2159
FAX. 047-341-8231
E-mail. sbc_official_a_rfr@willcom.com
大会ポスターについて
SBC競技会公式アーティストの相馬康平氏による、イラストのポスターです。
掲示していただける店舗、施設など募集しております。
SBCすみだ下町ブリューワーズカップ実行委員会までご連絡ください。
