CATEGORY コーヒー屋

MY CUP COFFEE」さんに突撃授賞式

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神奈川県横浜市青葉区市が尾にある、 カフェ「MY CUP COFFEE」さんに行ってまいりました。 実は、こちらのカフェにお勤めの! 西谷さんは、カフェおくらいりのオーナーでもありSBCすみだ下町ブリューワーズカップのフ…

MY CUP COFFEE(マイカップコーヒー)さんに訪問

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四月に行われたSBC公認「第2回猫月文化祭」にご参加頂いたご夫妻が7月に神奈川県青葉区市ケ尾にopenした、 「MY CUP COFFEEマイカップコーヒー市ケ尾店」さんへ行ってまいりました。 とってもお洒落なカフェです…

かふぇ ど えんでさんのかき氷!

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SBCすみだ下町ブリューワーズカップでも大変お世話になっております。 松戸市本土寺境内入口にある、 「かふぇ ど えんで」さん!に行って参りました。 実はオーナーの谷口さんは、SBCの役員兼審査員でもあります。 腕も確か…

福祉で癒しハンドドリップコーヒー

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6月26日(月)に千葉県緑区誉田町あります老人福祉施設「イリーゼ誉田」で素晴らしいハンドドリップ振る舞い会「青空喫茶」が行われました。 おじいちゃま、おばあちゃまに珈琲を振る舞ったのは! 🔶ジャパンハンドドリップチャンピ…

かふぇ ど えんで さん!

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千葉県松戸市の本土寺入口にある、 かふぇ ど えんで!さんに行ってまいりました。 実はオーナーの谷口さんは!すみだ下町ブリューワーズカップ(SBC)の役員兼審査員でもあります。 写真を見てお分かりの通り、オシャレな自家焙…

カフェおくらいり再訪!

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神奈川県相模原市東林間にある、 カフェおくらいり さんに再訪! ニカラグア ジャバニカを目の前で焼いて頂きました。 40分以上丁寧に焙煎された焙煎豆はシナモンローストに近いが!香り高く、フルーティーかつハーブのよう! 旨…

cafe おくらいりさんへ行ってきました!

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神奈川県相模原市南区東林間にある、 cafeおくらいり さんに行ってまいりました! とってもお洒落なカフェです。 今回頂いたコーヒーは!パプアニューギニア浅煎り! フラワリーなインパクト、メイプルシロップのようなコクと旨…

SBCより新年のご挨拶!

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新年 明けましておめでとうございます。 昨年中は、 4月開催 SBC公認南林間珈琲文化祭(開催会場 神奈川県大和市南林間 猫月cafeさん) 6月開催 第1回SBCロースターズコンペ 8月に行われた 神奈川県予選会(会場…

上島珈琲店「ショコラマドレーヌ」

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上島珈琲店さんから、 ベルギー産チョコレートを使用した! ショコラマドレーヌが、発売となりました。 直径約!6僂箸なり大ぶり! ベルギー産チョコレート、ブリュターヌ産発酵バター等、材料にも拘りが感じられます。 そして!そ…

ぜにさわさんのパナマ エスメラルダの豆!

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SBCすみだ下町ブリューワーズカップでも大変お世話になっています。 中央林間の「珈琲専門店 ぜにさわ」さんに行ってまいりました。 今回最も印象残ったコーヒーは、パナマ エスメラルダ スペシャル2016・ES-W-9・マリ…