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SBC COFFEE SELECTION2017 1st leg.の御礼

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先週、 3月13日((月)に開催されました。 SBC COFFEE SELECTION2017 1st leg. は、 ご参加頂きました皆様、UCCコーヒーアカデミー東京校様のご協力により無事に終了致しました。 すみだ下…

シモト珈琲さんのご紹介!

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3月13日((月)に 神奈川県川崎市高津区向ヶ丘にOpenしたばかりの、 「シモト珈琲」さん!へ 水曜日に行ってまいりました。 お洒落な外観のカフェです。 気になるお店の中は? 外観同様お洒落ですね。 大きな焙煎機もあり…

第二回猫月文化祭

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4月16日(日)南林間で、 第2回猫月文化祭が開催されます。 昨年も大好評だった猫月文化祭! 今年は、更にグレードアップ! 🔶手網焙煎作品展 🔶SBC公認 抽出認定試験 🔶SBC公認 エキシビション 🔶物販 等!盛り沢山…

第2回猫月珈琲文化祭のお知らせ

SBC協賛の猫月カフェさんからイベントのお知らせです。 2月15日(水) 第2回猫月珈琲文化祭のお知らせ 昨年大盛況だった猫月珈琲文化祭を今年も開催いたします! 今年は内容を少しリニューアルしました。 第2回猫月珈琲文化…

上島珈琲店「ショコラマドレーヌ」

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上島珈琲店さんから、 ベルギー産チョコレートを使用した! ショコラマドレーヌが、発売となりました。 直径約!6僂箸なり大ぶり! ベルギー産チョコレート、ブリュターヌ産発酵バター等、材料にも拘りが感じられます。 そして!そ…

印象に残った1杯賞!

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10月29日(土)30日(日)の2日間に渡り開催されました。 第5回すみだ下町ブリューワーズカップ2016(SBC) 大会ゲスト UCCフードサービスシステムズ株式会社 上島珈琲店 セミナー 商品開発担当 ジャパン ハン…

SBC 2016 結果発表!!

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10月29日(土)30日(日)の2日間に渡り開催されました、 第5回すみだ下町ブリューワーズカップ2016(SBC)の各種目結果発表! 各部門上位入賞者は下記の通りです。 🔶女性の部(ファイナル4) 1位 Mチャンカカ …

ブランディングコーヒー杯結果発表!

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第5回すみだ下町ブリューワーズカップ2016(SBC)の共催競技会! 第3回ブランディング・コーヒー杯(株式会社ブランディング・コーヒー主催) の結果発表です。 上位入賞者は下記の通りです。 1位 エパット 250・5点…