第2回SBCロースターコンペ 2017の開催が下記の通り正式決定!
第2回SBCロースターコンペ 2017の開催が下記の通り正式決定! 🔶開催日 6月17日(土) 🔶時間 15:00~ 🔶参加資格 珈琲がお好きな方であればどなたでも 🔶会場 本所吾妻橋 ホソミーファクトリー 東京都墨田区…
第2回SBCロースターコンペ 2017の開催が下記の通り正式決定! 🔶開催日 6月17日(土) 🔶時間 15:00~ 🔶参加資格 珈琲がお好きな方であればどなたでも 🔶会場 本所吾妻橋 ホソミーファクトリー 東京都墨田区…
4月16日(日)神奈川県大和市南林間の「猫月cafe」にて開催されました「第2回猫月珈琲文化祭」は大盛会の内に無事に終了致しました。 第1部は、 手網焙煎品評会が行われ、cafeおくらいりオーナー西谷さんが焙煎豆を抽出!…
千葉県松戸市の本土寺入口にある、 かふぇ ど えんで!さんに行ってまいりました。 実はオーナーの谷口さんは!すみだ下町ブリューワーズカップ(SBC)の役員兼審査員でもあります。 写真を見てお分かりの通り、オシャレな自家焙…
千葉県中央区にある、 豆カフェ こぶし!さんに再訪! 何と!オーナーの飯田さんは!SCAJジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ2017と第5回すみだ下町ブリューワーズカップ(SBC)2016のファイナリストでもあ…
お客様から、 嬉しいお土産を頂きました! 宮城県登米市東和町にある、 自家焙煎珈琲店 Coffee ippoさんの珈琲豆です。 ケニアAA、 ippoブレンド グアテマラ ウエウエテナンゴ、 イエメン モカ ハラーズ の…
神奈川県相模原市東林間にある、 カフェおくらいり さんに再訪! ニカラグア ジャバニカを目の前で焼いて頂きました。 40分以上丁寧に焙煎された焙煎豆はシナモンローストに近いが!香り高く、フルーティーかつハーブのよう! 旨…
先週、 3月13日((月)に開催されました。 SBC COFFEE SELECTION2017 1st leg. は、 ご参加頂きました皆様、UCCコーヒーアカデミー東京校様のご協力により無事に終了致しました。 すみだ下…
3月13日((月)に 神奈川県川崎市高津区向ヶ丘にOpenしたばかりの、 「シモト珈琲」さん!へ 水曜日に行ってまいりました。 お洒落な外観のカフェです。 気になるお店の中は? 外観同様お洒落ですね。 大きな焙煎機もあり…
4月16日(日)南林間で、 第2回猫月文化祭が開催されます。 昨年も大好評だった猫月文化祭! 今年は、更にグレードアップ! 🔶手網焙煎作品展 🔶SBC公認 抽出認定試験 🔶SBC公認 エキシビション 🔶物販 等!盛り沢山…
神奈川県相模原市南区東林間にある、 cafeおくらいり さんに行ってまいりました! とってもお洒落なカフェです。 今回頂いたコーヒーは!パプアニューギニア浅煎り! フラワリーなインパクト、メイプルシロップのようなコクと旨…